Kategorie
Kontakt
- hurtownia stacjonarna ECO FARMA POLSKA SP. Z O.O.
NIP: 947-198-30-99 - E-mail:bok@bioprzyprawy.pl
- Telefon+48 603 884 060
+48 666 132 200
+48 783 900 500 - Godziny działania sklepuSklep OLD FARM ul. Nasienna 8 Łódź otwarty pon-pt 8.00 - 18.00
Cennik
PEKTYNA CYTRUSOWO-JABŁKOWA 1:1-10 G
Koszt wysyłki: od 10,80 zł
Numer katalogowy: SPO907-010
Kod producenta: SPO
- Opis produktu
- Recenzje produktu (0)
PEKTYNA 10 G skład: pektyna cytrusowo-jabłkowa przeznaczona do dżemówPEKTYNA CYTRUSOWO JABŁKOWA 1:1 DO DŹEMÓW, POWIDEŁ ORAZ DO ŹELOWANIA OWOCÓW.Pektyna otrzymywana z owoców cytrusowych i jabłek.W kwaśnym środowisku, pektyna wykazuje właściwości żelujące, przyczyniając się do zagęszczania cieczy.Pektyna to naturalny środek żelujący do dżemów owocowych, galaretek, soków owocowych, marmolady, powideł, a także nadzień w wyrobach cukierniczych. Może być również stosowana do koktajli mlecznych, napojów owocowych oraz koncentratów pomidorowych, ketchupów itp. Do owoców gotowanych z dodatkiem pektyny cukier dodajemy gdy owoce są całkowicie miękkie przed końcem gotowania. Pektyna zawiera błonnik, który zaliczany jest do grupy błonników rozpuszczalnych. SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:Pektynę rozpuścić w wodzie o temperaturze 60 Club wymieszać z 1/2 szklanki cukru i dodaćdo dżemu przed końcem gotowania. Zaleca sięstosować 8-18 g pektyny na 1 kg owoców oraz 1 kg cukru. Moc żelowania zależy od rodzaju owoców.Dla wzmocnienia żelowania można dodać od 1 do 4 g tradycyjnego kwasku cytrynowego lub naturalnego kwasku z owoców pigwy.
Nikt jeszcze nie napisał recenzji do tego produktu. Bądź pierwszy i napisz recenzję.
Tylko zarejestrowani klienci mogą pisać recenzje do produktów. Jeżeli posiadasz konto w naszym sklepie zaloguj się na nie, jeżeli nie załóż bezpłatne konto i napisz recenzję.
Pozostałe produkty z kategorii
